Fête de la choucroute à Geispolsheim Dimanche 28 Août 2022 Sürkrütfescht ìn Gäispìtze !

Nous revenons sur cette belle journée du dernier dimanche du mois d’août à Geispolsheim, il s’agissait de la 54ème édition de la Fête de la choucroute. Tradition, renouveau et météo étaient au rendez-vous !

stand quetzalma geispolsheim — Les Exposants-Artisans de la rue du Général de Gaulle !

stand quetzalma — Les Exposants-Artisans de la rue du Général de Gaulle !

Côté saveurs, des propositions nouvelles ont ravi les palais dont une trilogie de salades de choux et ses fromages, le tout local. À midi, c’était l’effervescence pour la choucroute garnie : l’espace Malraux était plein, les serveurs au taquet. Le soir, rebelote à 18h. Munies de leurs propres récipients, des familles optaient pour une choucroute consommée à domicile. Les buvettes ont fait le plein : il faut dire que la journée était chaude, visiteurs et locaux ont afflué.

Les chars mettaient à l’honneur les métiers anciens.

defile geispolsheim — Les fidèles du défilé étaient présents – harmonies ou groupes folkloriques – aux côtés des Coquelicots aux coiffes et robes rouges impeccables. L’ensemble ukrainien Rouzmarins arborait de magnifiques costumes et sourires.

ensemble harmonique — Les fidèles du défilé étaient présents – harmonies ou groupes folkloriques – aux côtés des Coquelicots aux coiffes et robes rouges impeccables. L’ensemble ukrainien Rouzmarins arborait de magnifiques costumes et sourires.

La Noce Alsacienne, organisée par Lucie Nuss, qui nous présente chaque année une collection de Coiffes rouges, de tabliers brodés, de gilets noir, des costumes alsaciens datant du début du 19ème siècle.

La journée se terminait avec succès, tout le monde regagnait son chez soi, large sourire au visage. Rendez-vous en 2023, sous la houlette de Festi’Geis, l’organisateur aux valeurs ancrées dans le terroir !