La capitale de la Choucroute, Krautergersheim, fête sa spécialité chaque année au début de l’automne pour sa 45ème édition.
Au village, on retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales.
À 15h débutera le grand Cortège « spécial 45ème anniversaire ».
L’accès au village est gratuit et adapté aux personnes à mobilité réduite. Parking voitures et vélos sur place.