La capitale de la Choucroute, Krautergersheim, celebra sua especialidade todos os anos no início do outono para a sua 45ª edição.
Na aldeia, vamos encontrar exposições de artesanato, manifestações de corte repolho, um mercado sazonal, entretenimento musical.
Às 15h será iniciado o grande desfile “45º aniversário especial”.
Acesso à vila é gratuito e adaptado para deficientes. estacionando carros e bicicletas no local.