La Journée de la myrtille ou Heidelbeeredaa en dialecte est une institution dans la commune forestière de Dambach depuis 1988.
Sous un ciel bleu et le soleil inondant de ses rayons ardents ce paysage champêtre entouré d’arbres, ce lieu est devenu un
rassemblement convivial.
Manifestation biennale, cette fête d’été coïncide avec la pleine saison des myrtilles, dont les bois environnants sont riches.
De quoi se réjouir et saliver, porque o Dia do Mirtilo não tem igual para descobrir as muitas variações culinárias da baía dos bosques.
Do aperitivo à sobremesa e prato principal – incluindo tarte flambée de mirtilo, os muitos visitantes provaram cerveja ou vinho de mirtilo e descobriram a salsicha branca de mirtilo, uma novidade feita especialmente por um açougueiro para a ocasião. A variedade de desertos é infinita e pode ser comido sem fome : tartes, glaces, waffles, geléia…
O evento foi complementado por um mercado de artesãos com cerca de quarenta expositores da Alsácia, Vosges e Luxemburgo.
A atuação de Batucada Loco, o grupo de percussão latina do Théâtre de la Chimère e a animação da orquestra Santa Rosa não deixaram de colocar o espírito na multidão
Obrigado a todos que nos visitaram !