La capitale de la Choucroute, Krautergersheim, celebra su especialidad cada año a principios de otoño para su 45ª edición.
El pueblo, nos encontraremos exposiciones de artesanía, demostraciones de corte de la col, un mercado de temporada, entretenimiento musical.
A las 15h comenzará el gran desfile “45 aniversario especial”.
El acceso al pueblo es libre y adaptada para minusválidos. estacionamiento de vehículos y bicicletas en el sitio.